Vómitos, diarreas, erupciones, agobio respiratorio son algunos de los síntomas que pueden presentar los niños con alergia a algún alimento, incluido el huevo. Para comprobar si existe una alergia se realizan análisis, pruebas cutáneas o test de provocación.
El doctor Miguel Gracia Antequera, médico pediatra del Hospital Peset de Valencia, Adjunto en la Unidad de Alergia Infantil es el especialista encargado de explicarnos todo lo que debemos saber sobre alergias infantiles.
